商品詳細

りんご三兄弟の次男りんご
長野県生まれの「シナノスイート」

中央アルプスの清涼な伏流水と澄んだ空気、太陽の日差しが育んだりんご「シナノスイート」です。昼と夜の寒暖差が大きい気候風土がおいしい果物を育みます。矢沢農園が丹精込めて育てた自慢のりんごをどうぞ、お召し上がりください。

シナノスイートとは？

長野県生まれのオリジナル品種で長野県「りんご三兄弟」の次男に当たります。その名の通りスイートなりんごで酸味がなく甘いのが特徴です。りんごらしくないりんごと言えます。
サンつがるが終わり、サンふじが始まるまでの間に収穫されるりんごです。サンふじができるまでの期間、このシナノスイートをどうぞお楽しみください。

どんな品種？

長野県果樹試験場にて「ふじ」と「つがる」を掛け合わせて育成した品種で1996年に品種登録されました。果実の大きさは300〜400gくらいで、きれいな赤色をした果肉は柔らかめのジューシーなりんごです。10月上旬から11月中旬まで楽しんでいただけます。

りんごの保存方法って？

りんごは低温多湿を好む果物です。なので、保存する場合は、冷蔵庫の野菜室より冷蔵室の方が向いています。
新聞紙やキッチンペーパーなどで1個ずつ包んで、「エチレンガス」が漏れないようにポリ袋に入れて口をしっかり縛って保存しましょう。
冷蔵庫に入りきらない場合は、箱のままできるだけ温度の低い場所に置いてください。シナノスイートは比較的日持ちがいいほうですが、少しずつおいしさが損なわれていきます。早めにお召し上がりください。

サイズは特選品よりは劣りますが、傷のないものをサイズをそろえて、ひとつひとつ丁寧に手詰めしたものをお届けします。